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Guía práctica para divertirse en el carnaval de Cádiz

La inauguración del alumbrado, el jueves 8, sobre la 19.00 h. Se encienden las luces de las calles de Cádiz para dar la bienvenida al carnaval. Al día siguiente, el viernes 9, es la final del concurso oficial de agrupaciones carnavalescas (COAC), entre las que se encuentran las chirigotas, en el Gran Teatro Falla, para los que no tengan entrada, en la plaza de Fragela, suele haber una pantalla gigante para ver la final hasta las cinco de la mañana.
El sábado es uno de los días más concurridos y divertidos, todo el mundo se disfraza y, en los alrededores del mercado Central, hay un circuito en el que interpretan las coplas las agrupaciones finalistas y semifinalistas del COAC. Sobre las 20.30 h, en la plaza de San Antonio tiene lugar el pregón, y por la noche, en el barrio de La Viña y en la plaza de San Antonio, actúan los primeros premios del COAC.
El domingo 11 tiene lugar, sobre las 13.00h, los carruseles de coros donde cantan por calles del centro subidos en carrozas. Sobre las 18.00h, tiene lugar la Gran Cabalgata por la avenida Principal (se alquilan hasta sillas). Y por la noche se pueden ver fuegos artificiales desde el Castillo San Sebastián.
Una chirigota canta por las calles de Cádiz durante el carnaval
Una chirigota canta por las calles de Cádiz durante el carnaval (StockPhotoAstur / Getty Images)

El lunes de resaca, hay carruseles de coros, sobre las 13.00 h, en el mercado Central, la plaza Catedral y en los alrededores. El martes 13 hay muchos actos pero sobre las 21.00 se quema al Dios Momo en la plaza de San Antonio. Luego hay un pregón y música para todos.
El miércoles 14, en la plaza de San Antonio (aún por confirmar) se celebrará la primera jornada de conciertos que se llevarán a cabo durante el carnaval de Cádiz. Además podrás disfrutar de las agrupaciones callejeras o ilegales en ‘Amoescuchá’ en el barrio del Pópulo.
El domingo 14 finaliza oficialmente el Carnaval en Cádiz, donde puedes ver la quema de la Bruja Piti y los fuegos artificiales en el castillo de San Sebastián.
Dónde comer
Típica tapa de ortiguillas en Cádiz
Típica tapa de ortiguillas en Cádiz (Photitos2016 / Getty Images/iStockphoto)
Durante estos días, el centro de Cádiz se convierte hervidero gastronómico donde los comercios montan barras en la calle en los que probar los productos gaditanos. Los platos típicos de estos días son: tortillas de camarones, erizos de mar, los ostiones, las galeras, pescado frito, choco, cazón, huevas, chicharrones, carne mechá, ortiguillas, y papas aliñás.
Un clásico es Casa Manteca situado en el barrio de La Viña, es una taberna de ambiente taurino lleno de fotografías de toreros. En esa misma calle, San Félix, se encuentra otro clásico, El Faro . Un establecimiento menos conocido pero con mucha solera es el Rinconcito , está en la calle Antonio Machado cerca del mercado de Abastos, un lugar muy auténtico.
Gratis
Gracias al trabajo de la peña carnavalesca La Tagarnina, en la explanada del polideportivo San Rafael, el día 10 se puede comer, por la cara, un guiso de potajes de tagarninas.
Dónde dormir
La ciudad no dispone de una gran oferta hotelera, lo más barato son los hostales del centro histórico, pero también son los primeros en agotar reservas.
Otra opción es buscar alojamiento en El Puerto de Santa María, a 20km de la ciudad. Está bien comunicado y se puede ir: con catamarán por unos 3€, autobús por unos 2€, tren por unos 5€ y en taxi por unos 20€.
Imprescindible
Hay que ir en busca las agrupaciones ilegales en el barrio de la Viña, entre el mercado Central y la playa de la Caleta, a lo largo de calle Ancha y en la plaza de Topete.
Cartel carnaval de Cádiz
http://www.lavanguardia.com/ocio/viajes/20180205/44410453728/guia-practica-cadiz-carnaval-2018.html